Le téléphone sonne pendant le service
Le client réserve ailleurs si personne ne répond pendant le coup de feu.
Décroche.ai pour restaurants, brasseries et bars
Quand vous êtes en plein service, vos appels continuent de devenir des tables.
Décroche répond comme un accueil prudent : nom, couverts, heure, contraintes, SMS prêt — et vous validez les demandes sensibles.
Appels en direct
Replay et transcription
SMS et suivi client
Appel entrant
Client
Nous serions quatre, plutôt en terrasse si possible.
Décroche
Je note samedi 20h30, quatre couverts, allergie aux noix à signaler.
Décroche
Je prépare la demande et votre équipe confirme le créneau.
Côté équipe : 4 personnes · samedi 20h30.
Pendant que vous travaillez
Chaque appel devient réservation, pas un regret
Réservations, groupes, allergies, retards, privatisations, SMS et suivi pendant que l’équipe sert.
Le quotidien
Ce que Décroche règle pour restaurants, brasseries et bars
Les messages vocaux sont incomplets
Il manque souvent le nom, l’heure, le nombre de couverts ou le téléphone.
Les détails se perdent
Allergie, terrasse, poussette, retard, groupe ou privatisation doivent rester visibles après l’appel.
Délai de préparation
Le rush change ? Le délai annoncé change aussi.
Réglé en un clic depuis votre tableau de bord (10, 20 ou 30 minutes), appliqué par l’agent dès l’appel suivant et rappelé dans le SMS de suivi. Essayez :
« Comptez environ 20 minutes pour une commande à emporter. »
Salle, terrasse, réservations
Une vue pensée pour le coup de feu.
Décroche capte les réservations, modifications et demandes de groupe pendant que l’équipe sert — tout est prêt avant le service, sans message vocal à réécouter.
Réservation de table
Modification d’horaire
Allergies et préférences
Privatisation ou groupe
Salle et terrasse
Samedi soir
2
4
6
8
2
3
Terrasse si possible, allergie noix, SMS prêt après validation.
TheFork
Connexion accompagnée
Zenchef
Connexion accompagnée
Google Reserve
Connexion accompagnée
Centre de pilotage restaurant
Tout ce qui se passe au téléphone reste exploitable.
Décroche ne se limite pas à répondre. L’équipe voit les appels en direct, retrouve l’audio, corrige les consignes et relance les clients par SMS.
Appel en cours
Voir la demande se former, orienter l’agent ou reprendre la main si un groupe, une réclamation ou une allergie sensible arrive.
Enregistrement et transcription
Réécouter après le rush, retrouver une heure, vérifier un nom ou comprendre pourquoi une demande a été mise à confirmer.
Confirmation et campagnes
Préparer un SMS client, relancer les habitués, remplir un midi calme ou annoncer une soirée spéciale.
Consignes de service
Terrasse non garantie, acompte groupe, allergènes à confirmer, retard toléré ou transfert au responsable.
Comment ça démarre
Du premier test à la ligne branchée
Répondre pendant le rush
L’agent prend le relais quand la salle, la terrasse, la caisse ou les commandes monopolisent l’équipe.
Qualifier sans oublier
Date, heure, couverts, nom, téléphone, allergie, poussette, terrasse, groupe et retard sont demandés dans le bon ordre.
Piloter pendant l’appel
L’équipe peut voir l’appel en direct, reprendre la main ou orienter l’agent quand une demande sensible arrive.
Relancer après le service
SMS client, résumé interne, replay audio et campagnes ciblées aident à remplir les créneaux faibles.
La plateforme
Et tout le reste de votre identité numérique
Le téléphone n’est que l’entrée : le même abonnement tient votre site, vos réseaux, votre fiche Google, vos réservations et votre encaissement — alignés sur les mêmes données.
Essayez maintenant
Confiez les clés de votre identité numérique
Parlez à Décroche dans votre navigateur, ou appelez la ligne de démonstration au 09 39 24 93 84 : il décroche, comme il le fera pour vos clients.
