Le téléphone sonne pendant le service
Le client réserve ailleurs si personne ne répond pendant le coup de feu.
Décroche.ai Restaurant
Ce que Décroche peut prendre, ce qu’il doit laisser à confirmer et ce que vous pouvez corriger.
Vous gardez la main sur les réservations sensibles, les groupes, les allergies et les demandes hors cadre.
Questions Restaurant
Client
Nous serions quatre, plutôt en terrasse si possible.
Décroche
Je note samedi 20h30, quatre couverts, allergie aux noix à signaler.
Décroche
Je prépare la suite et je signale ce qui doit rester humain.
Réponses utiles — Cadre clair
Réponses utiles
Les questions importantes partent des limites de l'appel.
La FAQ clarifie ce que Décroche peut prendre, ce qui doit rester à confirmer et comment votre équipe garde la main.
- Actions autorisées précisées
- Cas sensibles orientés vers l'équipe
- Données et SMS expliqués
Restaurant
Ce que Décroche peut prendre, ce qu’il doit laisser à confirmer et ce que vous pouvez corriger.
Les messages vocaux sont incomplets
Il manque souvent le nom, l’heure, le nombre de couverts ou le téléphone.
Les détails se perdent
Allergie, terrasse, poussette, retard, groupe ou privatisation doivent rester visibles après l’appel.
Ce que Décroche fait pour vous
Ce qui se passe après l’appel devient enfin clair
Chaque appel peut nourrir le suivi client, le calendrier, les SMS et les décisions de votre équipe.
Fichier client
L’agent reconnaît les habitués.
Un client rappelle ? Nom, allergies, préférences de terrasse et réservations passées peuvent ressortir pendant l’appel.
Calendrier
La salle garde une vue claire.
Jour, semaine ou mois : vous voyez les demandes à confirmer, les groupes, les reports et les créneaux qui méritent une relance.
Appel en direct
Vous pouvez intervenir au bon moment.
Pendant le service, vous suivez la transcription, vous voyez la demande se former et vous pouvez corriger la réponse de l’agent si besoin.
SMS
Les clients ne restent pas sans suite.
Confirmation de demande, rappel avant service, relance d’habitués, menu spécial ou soirée à remplir : l’agent prépare les bons messages.
Tableau de bord
Vous savez ce que les appels rapportent.
Combien d’appels pour réserver, demander les horaires, modifier une table ou parler d’un groupe, et combien finissent en demande exploitable.
Image de marque
Vos avis deviennent des pistes d’action.
Décroche peut analyser vos avis Google pour repérer ce qui revient souvent : accueil, attente, terrasse, prix, ambiance ou service.
Après chaque appel
Votre équipe récupère une suite, pas une interface de plus
Service
Pendant le rush, l’appel reste pris.
L’agent demande nom, couverts, horaire, téléphone, terrasse, allergie ou poussette, puis laisse une demande à confirmer au bon moment.
Clients
Vos habitués sont reconnus.
Préférences, allergies, demandes passées, réservations à venir et notes utiles restent dans une fiche claire pour l’équipe.
Salle
Le planning devient lisible.
Vue jour, semaine ou mois pour repérer les tables à confirmer, groupes, retards, modifications et créneaux encore fragiles.
Live
Vous pouvez reprendre la main.
Transcription en direct, replay audio, résumé et correction de réponse si l’agent doit être ajusté à votre façon d’accueillir.
SMS
Confirmez et remplissez mieux.
Confirmation client, rappel interne, relance d’habitués, menu spécial, événement ou service calme à remplir par campagne SMS.
Pilotage
Vous voyez ce que le téléphone rapporte.
Appels captés, tables sauvées, heures faibles, motifs fréquents, avis Google et tendances des 30 derniers jours.
Au-delà du téléphone
Décroche gère toute l’identité numérique de votre restaurant
Site web, réseaux sociaux, fiche Google, commandes et encaissement — tout dans le même abonnement, aligné sur les mêmes données.
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